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Foi publicado na revista Food Science and Technology International, o artigo " Influence of bacteriocin-producing Lactococcus lactis on the ripening of Cheddar cheese", pelos investigadores do grupo Ciência dos Alimentos e Saúde.
Pode consultar o artigo aqui: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/10820132261424342
Realizaram-se no dia 28 de janeiro, pelas 14h30m, no Anfiteatro VIII da Universidade dos Açores, as Provas de Doutoramento em Geologia, requeridas por Paulo Filipe Silva Borges.
As provas foram avaliadas por um júri presidido pela Doutora Suzana Nunes Caldeira, Vice-Reitora para o Ensino e a Gestão Académica desta Universidade, sendo vogais os Doutores José Virgílio de Matos Figueira Cruz, Professor Catedrático da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade dos Açores; Susana Luísa Rodrigues Nascimento Prada, Professora Associada com Agregação da Faculdade de Ciências Exatas e da Engenharia da Universidade da Madeira; José Manuel Martins de Azevedo, Professor Auxiliar da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra; Alcino Sousa Oliveira, Professor Auxiliar da Escola de Ciências da Vida e do Ambiente da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro; e César Cristóvão da Costa Andrade, Professor Auxiliar da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade dos Açores.
As provas constaram da discussão pública, com crítica e defesa, de uma tese intitulada: “Hydrogeophysics and Hydrogeology of volcanic islands, characterization of aquifers in the Azores.”
O júri deliberou, após votação nominal, atribuir ao candidato a qualificação de aprovado, por unanimidade, e a qualificação expressa pela menção “COM DISTINÇÃO”, por unanimidade.
Ao novo Doutor os nossos parabéns e votos das maiores felicidades.
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O artigo intitulado “Exopolysaccharide (EPS)-producing Streptococcus thermophilus: Functional and Probiotic Potential” foi selecionado como Escolha do Editor da revista Foods, para o terceiro trimestre de 2025. Segundo a revista, “este reconhecimento destaca a qualidade excecional, a originalidade e o impacto do trabalho”.
Investigadores do IITAA receberam o prémio de "Melhor Póster", com o póster intitulado "Whole-genome sequencing of Enterococcus faecalis L3A21K6 reveals a new lasso-peptide with activity against Listeria monocytogenes", no Tópico 2 – Microbiologia de Alimentos e Biotecnologia no Congresso de Microbiologia e Biotecnologia – Microbiotec25, realizado de 4 a 6 de dezembro de 2025, na Universidade dos Açores – Ilha de São Miguel – Ponta Delgada – Açores, Portugal.
A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), Brasil, acaba de aprovar o projeto de investigação intitulado “Potencial agronómico e ambiental do biochar de palha de cana-de-açúcar”. O estudo foca-se na produção de um biochar de alta qualidade a partir da palha de cana-de-açúcar, muito abundante no Brasil, e estabelecer um processo tecnicamente robusto e passível de replicação em larga escala, promovendo o aproveitamento sustentável deste resíduo.
O projeto de investigação, sob a responsabilidade da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), será coordenado pelos Professores Investigadores Alan Rodrigues Teixeira Machado e Osânia Ferreira. Da equipa de investigação fazem parte os Professores João Madruga e Mariana Parreira, docentes da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores, e investigadores do Instituto de Investigação e Tecnologias Agrárias e do Ambiente (IITAA). Esta parceria transatlântica surge na sequência de trabalhos de cooperação desenvolvidos por investigadores do IITAA e da UFMG sobre a produção de biochar a partir de algas marinhas e espécies vegetais invasoras, e de resíduos resultantes da atividade agropecuária.
Com a aprovação deste projeto, reforça-se a internacionalização e a relevância da investigação realizada no IITAA, assim como a cooperação institucional entre a Universidade dos Açores e a Universidade Federal de Minas Gerais. Esta cooperação permitirá ampliar o intercâmbio de conhecimentos, metodologias e experiência, assim como a entrada dos investigadores envolvidos em redes globais de investigação voltadas à economia circular, à agricultura sustentável e à mitigação de impactos ambientais, nomeadamente na remediação de solos degradados, graças ao potencial do biochar na adsorção de metais contaminantes.
Célia Silva e Daniela Ribeiro são as investigadoras do IITAA que constam da lista de investigadores mais citados a nível mundial. Do total de três investigadores da Universidade dos Açores mais citados em 2025, fazem parte as duas investigadoras do IITAA.
A lista anual "World's Top 2% Scientists" da Universidade de Stanford, em colaboração com a Elsevier, identifica os investigadores mais citados e com maior impacto científico a nível mundial. Esta lista identifica os cientistas mais influentes em várias áreas do conhecimento com base em métricas de citações, utilizando uma abordagem padronizada.
No passado dia 7 de outubro, foi publicado na revista NeoBiota, o artigo "Aligning EU policies to address biological invasions: assessing invasion impacts across sectors", no qual o nosso Investigador Nuno Vaz Álvaro foi co-autor.
Pode consultar o artigo aqui: https://doi.org/10.3897/neobiota.102.152015
Entre o dia 22 e 26 de setembro, realizou-se em Angra do Heroísmo, o 6º Simpósio Internacional FloraMac 2025.
O FloraMac é um encontro científico que reúne investigadores de áreas distintas, como taxonomia, ecologia da vegetação, biogeografia, filogeografia, paleoecologia e conservação da biodiversidade, com interesse na flora e vegetação terrestre e marinha da região da Macaronésia (Açores, Madeira, Selvagens, Canárias e Cabo Verde).
Os nossos Investigadores Joana Barcelos e Ramos, Nuno Álvaro e Inês de Castro estiveram lá.
O projeto PERMAVAR – Monitoring Seasonal Variations in Permafrost and Glacier Thickness Using Seismic Noise at King George Island, submetido pelo investigador João Fontiela (Instituto de Ciências da Terra da Universidade de Évora), foi recentemente aprovado com financiamento, representando um feito inédito ao envolver, pela primeira vez, a colaboração entre o Instituto de Ciências da Terra (ICT) e o Instituto de Investigação e Tecnologias Agrárias e do Ambiente (IITAA) em investigação polar.
O investigador Paulo Silva Borges, do IITAA da Universidade dos Açores, reforça a dimensão colaborativa e interinstitucional da equipa.
O PERMAVAR tem como objetivo monitorizar as variações sazonais do permafrost e da espessura dos glaciares na Ilha King George, Antártida, através da aplicação inovadora de ruído sísmico ambiente, contribuindo para uma melhor compreensão da resposta destas formações às alterações climáticas globais.
Esta aprovação reforça a capacidade científica nacional no domínio da geofísica polar e sublinha a importância estratégica da colaboração entre centros de investigação portugueses em desafios científicos de dimensão internacional.
No passado dia 27 de agosto, foi publicado na revista Science Advances o artigo "Shoreline wave breaking strongly enhances the coastal sea spray aerosol population: Climate and air quality implications", no qual o Sr. Professor Eduardo Brito de Avezedo foi co-autor.
Pode consultar o arigo aqui: https://lnkd.in/dnYnERpp.
No passado dia 31 de julho, foi publicado na revista Frontiers o artigo "Ocean liming effect on a North Atlantic microbial community: changes in composition and rates", da autoria da Sra. Investigadora Inês de Castro.
Pode consultar o artigo aqui: https://www.frontiersin.org/journals/marine-science/articles/10.3389/fmars.2025.1602158/full
Encontra-se aberto o Special Issue, Plant Volatile Organic Compounds: Extraction, Characterization and Biological Activities.
Poderão submeter artigos até 31 de dezembro de 2025.
Link:
https://www.mdpi.com/journal/molecules/special_issues/65H0FTO6NV
No passado dia 7 de abril, foi publicado na revista Agronomy o artigo "Effects of Peanut Insertion on Soil Dynamics in Fallow Areas", onde a Senhora Investigadora Mariana Casari Parreira foi co-autora.
Pode consultá-lo aqui: https://doi.org/10.3390/agronomy15040912
Comunicamos com pesar que a jovem espeleóloga Raquel Daza Brunet, que trabalhou com a equipa do IITAA entre 2014 e 2015, faleceu este fim de semana, ao explorar uma gruta na sua terra natal, a Cataluña. A doutora Raquel Daza defendeu, em setembro de 2015, a sua tese de doutoramento subordinada ao tema "Distribuición, composición y génesis (biótica y abiótica) de los espeleotemas de las cuevas volcanicas de las isla de Terceira (Azores -Portugal)", tendo realizado no decurso da mesma várias expedições conjuntas com membros do IITAA. Prestamos a nossa sentida homenagem à Raquel e endereçamos as nossas condolências à sua família e amigos.
No passado dia 21 de maio, foi publicado na revista Agriculture o artigo Digital and Entrepreneurial Competencies for the Bioeconomy: Perceptions and Training Needs of Agricultural Professionals in Greece, Italy, Portugal, and Sweden, no qual os nossos Investigadores Maria Helena Moreira da Silva e Joaquim Fernando Moreira da Silva foram co-autores.
Pode consultar o artigo aqui: doi.org/10.3390/agriculture15101106
Foi publicado na revista Science Direct, o artigo Azorean Cryptomeria japonica immature female cones essential oil: Effect of hydrodistillation fractionation on the chemical composition and in vitro antifungal activity against Thielaviopsis paradoxa, no qual os Senhores Investigadores Filipe Arruda, Ana Lima, Alexandre Janeiro, Tânia Rodrigues, José Baptista e Elisabete Lima foram co-autores.
Pode consultar o artigo aqui:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0926669025007289
No passado dia 24 de abril, foi publicado na revista Foods o artigo "Addressing Quality, Safety, and Sustainability Challenges in Artisanal Pico Cheese Production: Proteolysis Indexes, Staphylococci, and Whey Valorization", no qual foram co-autores os Srs. Investigadores Sandra Câmara, Cristiana Maduro Dias, Hélder Nunes, Júlia Gomes, Henrique Rosa, Alfredo Borba e Maria de Lurdes Dapkevicius.
O artigo pode ser consultado aqui: https://doi.org/10.3390/foods14091487
Os estudantes Orlando Matos da Faculdade de Ciências e Tecnologia e Paulo Filipe Borges da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente, o técnico superior doutorado Filipe Porteiro do Instituto de Investigação em Ciências do Mar – OKEANOS e o docente Paulo Fontes da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade dos Açores visitaram durante o mês de janeiro as suas escolas de infância para dinamizar oficinas de ciências com os alunos do ensino básico, nomeadamente as escolas EB do Topo e EBS da Calheta em S. Jorge (Paulo Fontes), EB1/JI do Capelo e Praia do Norte, e EB1/JI da Vista Alegre na Ilha do Faial (Filipe Porteiro), EB1/JI de Livramento I em S. Miguel (Orlando Matos) e as escolas EB do Posto Santo e EB de Santa Rita na Ilha Terceira (Paulo Filipe Borges).
Estas oficinas de ciência enquadraram-se no programa “Cientista Regressa à Escola”, que tem como objetivo levar cientistas de várias áreas do saber às suas escolas básicas de origem, oferecendo aos alunos do 1.º Ciclo a oportunidade de contactar com o vasto mundo da ciência, mostrando-lhes que também lhes é acessível. Através deste programa implementado pela equipa da Native Scientists, e que conta com o apoio da Fundação Luso-Americana para o Desenvolvimento e da Fundação la Caixa, todos os alunos envolvidos tiveram a oportunidade, única para muitos, de conhecer e interagir com um cientista da sua terra.
O artigo "Decoding Pseudomonas aeruginosa: Genomic insights into adaptation, antibiotic resistance, and the enigmatic role of T6SS in interbacterial dynamics", foi publicado numa revista da Elsevier (Microbial Pathogenesis, IF 3,3). Este artigo com co-autoria da Sra. Professora Maria de Lurdes Dapkevicius pode ser consultado aqui:
No passado dia 8 de janeiro de 2022, foi publicado na revista Foods, o artigo "Exopolysaccharides Produced by Lactic Acid Bacteria: From Biosynthesis to Health-Promoting Properties", da autoria das Sras. Professoras e Investigadoras Célia Silva, Susana Ribeiro e Dominika Jurásková. Este artigo recebeu o prémio de melhor artigo da revista, foi um de entre 4 artigos (um dos 2 artigos de revisão premiados) considerados os melhores de um total de 4520 artigos publicados em 2023 (24 volumes).
Muito parabéns às Sras. Investigadoras!
Pode consultar a notícia aqui: https://www.mdpi.com/journal/foods/awards/2490
No passado dia 29 de maio, foi publicado na revista American Chemical Society ACS Publications, o artigo Contribution of Speciated Monoterpenes to Secondary Aerosol in the Eastern North Atlantic, no qual o Professor Eduardo Brito de Azevedo foi co-autor.
Pode consultá-lo aqui: https://doi.org/10.1021/acsestair.3c00112
Foi publicado, no dia 2 de maio, na revista Water, o artigo "Comprehensive Profiling of Klebsiella in Surface Waters from Northern Portugal: Understanding Patterns in Prevalence, Antibiotic Resistance, and Biofilm Formation", no qual a Sra. Professora Maria de Lurdes Dapkevicius foi co-autora.
Pode consulta-lo aqui: https://doi.org/10.3390/w16091297
Foi publicado na revista Pathogens, o artigo Unveiling Antibiotic Resistance, Clonal Diversity, and Biofilm Formation in E. coli Isolated from Healthy Swine in Portugal, onde a Sr. Professora Maria de Lurdes Dapkevicius foi co-autora.
A respetiva referência bibliográfica é:
Silva, A.; Silva, V.; Dapkevicius, M.d.L.E.; Azevedo, M.; Cordeiro, R.; Pereira, J.E.; Valentão, P.; Falco, V.; Igrejas, G.; Caniça, M.; et al. Unveiling Antibiotic Resistance, Clonal Diversity, and Biofilm Formation in E. coli Isolated from Healthy Swine in Portugal. Pathogens 2024, 13, 305. https://doi.org/10.3390/pathogens13040305
Foi publicado, este mês, na revista Regional Studies in Marine Science o artigo The razor clam Solen marginatus Pulteney, 1799: a new anthropogenic marine introduction in the Azores Archipelago, no qual o nosso Investigador Nuno Álvaro foi co-autor.
Pode consultá-lo aqui:https://www.researchgate.net/publication/377437656_The_razor_clam_Solen_marginatus_Pulteney_1799_a_new_anthropogenic_marine_introduction_in_the_Azores_Archipelago
A 27 de novembro, foi publicado na revista Journal of Geophysical Research: Atmospheres o artigo Drivers of Cloud Condensation Nuclei in the Eastern North Atlantic as Observed at the ARM Site, no qual o Sr. Professor e Investigador Eduardo Brito de Azevedo foi co-autor.
Pode consulta-lo aqui: https://doi.org/10.1029/2023JD038636
A 4 de Outubro de 2023 foi publicado na revista Microbiology Research, o artigo Xylella fastidiosa: A Glimpse of the Portuguese Situation, onde a Senhora Professora e Investigadora Maria de Lurdes Dapkevicius foi co-autora.
"A Xylella fastidiosa é uma bactéria fitopatogénica que ameaça culturas importantes no contexto português, como a vinha e a oliveira. As alterações climáticas e a globalização do comércio têm levado a uma alteração da distribuição do inseto vetor da X. fastidiosa e, consequentemente, da bactéria. Este trabalho apresenta a situação de Portugal face à disseminação desta bactéria fitopatogénica, indicando quais a Zonas Demarcadas existentes atualmente, bem como quais as medidas de controlo do patógeno que podem ser aplicadas.”
Pode consulta o artigo aqui: https://doi.org/10.3390/microbiolres14040108
Celebramos o Dia Internacional do Microrganismo, 17 de setembro, com a descoberta de uma nova espécie de bactéria por uma equipa de investigadores do Instituto de Investigação e Tecnologias Agrárias e do Ambiente (IITAA) da Universidade dos Açores, Inês de Castro, Susana Ribeiro, Vanessa Oliveira, Francisco Coelho, Lurdes Dapkevicius, Eduardo Brito de Azevedo e Joana Barcelos e Ramos.
A bactéria, à qual os autores deram o nome de Brachybacterium atlanticum, foi isolada a partir de águas marinhas recolhidas ao largo da ilha Terceira. O isolado foi inicialmente confundido com bactérias de uma outra espécie do mesmo género (B. paraconglomeratum), mas uma análise mais aprofundada demonstrou tratar-se de uma outra espécie. Para além do contributo que esta descoberta traz para a taxonomia microbiana e para o conhecimento das comunidades marinhas, as Brachybacterium pertencem ao filo Actinomycetota, conhecido por ser “metabolicamente talentoso”, por produzir metabolitos com aplicações em muitas áreas das atividades humanas, em particular no que diz respeito à descoberta de novos medicamentos antimicrobianos.
A descoberta foi notificada pela Sociedade de Microbiologia da Europa, que a escolheu como “Micróbio do Mês” para o mês de setembro de 2023. A nova espécie já consta da lista oficial da nomenclatura bacteriana.
O artigo: https://www.microbiologyresearch.org/content/journal/ijsem/10.1099/ijsem.0.005959
Entre os dias 27 e 27 de outubro de 2023, irá decorrer o Workshop “Life in the Sub-Surface: Habitats, Species, Metabolism and Survival Strategies”, na Ilha Terceira, Angra do Heroísmo.
Mais informações:
https://europeanastrobiology.eu/azores-workshop-2023-home/